As mudanças no estilo de vida observadas a partir da segunda
metade do século XX, que incluíram alterações nos hábitos alimentares e a
adoção de um estilo de vida sedentário, contribuíram para a epidemia crescente
de doenças crônicas tais como a obesidade, o diabetes mellitus e a hipertensão
arterial, condições que por sua vez freqüentemente cursam com alterações
lipídicas, hipercoagulabilidade e risco aumentado
de doença cardiovascular . POZZAN et al (2004)
A dislipidemia é alteração nos tipos de lipoproteínas, existem
QUATRO tipos importantes e são classificados segundo suas densidades medidas
pela ultracentrifugação: (1) são as lipoproteínas de muito baixa densidade
VLDL, que contêm altas concentrações de triglicerídeos; (2) a lipoproteínas de
densidade intermediárias IDL, apresenta boa parte de fosfolipídios e
colesterol; (3) lipoproteínas de baixa densidade LDL, apresenta uma
concentração especialmente ELEVADA de colesterol!! Também conhecemos a LDL como
colesterol ruim. E a (4) lipoproteínas de alta densidade, que contêm uma
concentração elevada de Proteínas (cerca de 50%), mas com concentração muito
menores de colesterol e fosfolipídios. Esta última, conhecida como colesterol BOM.