Suplementação de proteínas
aumenta a massa muscular e o ganho de força por meio de método de treinamento prolongado ( > 6 semanas), musculação.
Uso de caseína, aminoácido de
cadeia ramificada, whey protein, ovos, etc. há grande discordâncias na literatura
científica. Este artigos mostra a eficácia das proteínas ao treinamento de
força em jovens e os mais velhos com objetivos distintos - hipertrofia e ganho de força.
Investigação feita pelos pesquisadores
da Holanda a partir de um meta-analítica
incluindo dados de 22 ensaios clínicos redomizados que incluíram 680 indivíduos
.
Concluíram que a ingestão de proteína fornecida pela alimentação habitual ou por suplemento antes ou após o treinamento de força com duração total de 6-24 semanas, induz aumento de massa muscular e ganhos de forças em pessoas jovens e mais velhos.
Concluíram que a ingestão de proteína fornecida pela alimentação habitual ou por suplemento antes ou após o treinamento de força com duração total de 6-24 semanas, induz aumento de massa muscular e ganhos de forças em pessoas jovens e mais velhos.
Vc pode está pensando em
perguntar. Qual foi a quantidade de proteínas
ingerida durante o dia ? Resposta em média
de 42- 30g. No entanto, em iniciantes a hipersensibilidade as resposta adaptativas
do músculo esquelético foi MENOR do que em praticantes que treinam há
anos. Quanto nos mais velhos às
adaptações foi mais restrito, porém, houve diferenças significativas no aumento
da massa muscular e ganho de força em
relação ao uso de placebo.
Óbvio que não a necessidade
de iniciar ingerindo GRANDES quantidades de proteínas. 24g -20g é o suficiente. Mas que tenham paciência,
aliás, nosso organismo em período pouco adaptado, pode sofrer com excessos de
proteínas. Então vamos com calma! Isso é a ciência.
Análise
de artigo por
Wallisom Gomes cursando 5° período do curso de Educação Física - UFPA.
Monitor
de Neuroanatomia
Estagiário
de academia de musculação.
Ex-integrante
de pesquisa extensão: Liga da Obesidade/UFPA com ênfase de estudo sobre
dislipidemia.
Referência:
CERMAK, N.M. et al. Protein
supplementation augments the adaptive response of skeletal muscle to
resistance-type exercise training: a meta-analysis. Am J Clin Nutr. Dec; 96(6):1454-64, 2012.
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